鮨 和sabi

本場山口の美味をお届け 押し寿司、ふぐ刺しの「鮨 和sabi」|鯵、鯖、ふぐ、穴子などの絶品押し寿司



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店舗紹介


 

ごあいさつ

 

昼はお得なランチ
夜は居酒屋感覚でお気軽に!
寿司&一品料理が豊富です。
大絶賛!!のどぐろの握りを是非ご賞味あれ
 

 

店舗概要

店舗名 鮨 和sabi
運営責任者 中務 博
所在地 〒753-0048 山口県山口市駅通り1-3-2
TEL 083-921-5636
MAIL info@sushi-wasabi.biz
営業時間 11:00~14:00
17:00~22:00
定休日 水曜日

 

紹介画像

豊富なメニューが魅力の和書処です。

和sabiは、寿司と一品料理などの豊富なメニューが魅力の和食処です。お一人様のお食事から少人数の宴会までお受けいたします。職人が元気な笑顔でお待ちしています。

新鮮なネタの寿司を、お手ごろ価格で味わっていただくため、契約鮮魚店から萩漁港や近海物の魚を仕入れでいます。
そのため、その日に水揚げされた新鮮な魚を、豪快にご注文頂けます。

宴会にあわせて予算に応じたコースメニューも可能です。
是非お気軽にお問い合わせ下さい!


山口県産レンコン&ゴボウ入り!
商標登録されたオリジナルコロッケ。

魚以外の食材も山口県産にこだわって使っています。一品料理の注文に悩んだら、まずはオリジナルコロッケがおすすめです!県産レンコンとゴボウを使った種類があり、豚のコラーゲンがたっぷり入っています。ゴボウは繊維が豊富でホクホク、レンコンはねっとり感が残った不思議な食感です。
オリジナルコロッケは、「レントンコロッケ」、「ゴボトンコロッケ」で商標登録を行っています。

その他天ぷらや煮物、ビールや日本酒、焼酎に合う一品料理が揃っています。ランチタイムは、限定20食の「おまかせランチ」や「寿司とうどんのセット」、「刺身定食」などなどバラエティに富んだものを用意しています。寿司は一人前から盛り合わせまでテイクアウトもでき電話予約も可能です。

お食事に、ちょっと一杯に。新鮮なネタとオリジナルコロッケで満腹になって下さい。

 

豊富なメニューが魅力の和書処です。

新鮮なネタの寿司

オリジナルコロッケ

 

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